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長崎県東彼杵郡周辺にて捕獲された
天然猪肉(いのしし肉)のブツ切りセットです。
わな猟で捕獲されたイノシシのみ受け入れを行っております。
捕獲後血抜きをしっかり行い、1時間以内に処理場に搬入されるため、臭いはありません。
また、すべてのお肉を検食して出荷しておりますので、安心して賞味いただけます。
ぼたん鍋はもちろん、焼肉などにもご利用いただけます。
カレーやシチュー、から揚げ、煮込みなどにも活用いただけます。
◆内容量:猪肉ブツ切り(内臓肉を除く) 1200g(300gパック×4袋)
※部位を分けず真空パックしておりますのでご注意ください。
※野菜、たれ等は付属しません。
※生肉冷凍品です。冷凍配送便にて発送いたします。
猪肉には鉄分(ヘム鉄)とビタミンB12が豊富に含まれます。
豚肉と同様にカロリー控えめで、筋肉質であるために高たんぱく質です。
猪肉を葉酸を多く含む、ほうれん草、アスパラガス、春菊などと同時に摂取すれば効果抜群です。